我院开展“聚力推进乡村振兴,传承发展柏塘凉果”主题 暑期“三下乡”社会实践活动

发布时间:2023-07-24浏览次数:321

为深入学习贯彻习近平总书记关于青年工作的重要思想,帮助青年学生在实践过程中锤炼意志品格提升智慧才干在社会实践中践行请党放心 强国有我的青春誓言,719日至20日,惠州学院外国语学院党总支副书记邹国韶,辅导员钟明俐、王晓玲、谢晓洁,指导教师邹凤媚左苗苗带领惠州学院外国语学院果不其然队成员赴惠州市博罗县柏塘镇开展了以聚力推进乡村振兴,传承发展柏塘凉果为主题的暑期三下乡社会实践活动。

在博罗县柏塘镇人民政府光华食品有限公司工作人员的带领下,团队成员参观了公司生产线访谈企业负责人李晓聪先生,旨在掘传统凉果文化内涵,讲好柏塘凉果的品牌故事,传承地方非遗文化,助力凉果宣传推广,推进柏塘凉果产业在乡村振兴中的发展  

团队成员通过参观凉果的生产车间、晾晒场地产品展销厅,对凉果的生产过程及各种凉果生产工艺有了初步了解。在实践中了解到产品在原材料采购加工生产包装以及对外宣传销售方面的现状,对凉果产业的发展和凉果制作工艺的传承有了进一步的认识。

实践调研风采

团队通过访谈光华食品有限公司企业负责人李晓聪凉果制作工艺的第六代传承人了解到公司历史背景、发展现状和未来规划等一系列情况,熟悉了公司“线下反哺线上”线上线下相结合的宣传销售方式,对做好凉果的宣传和展销,传承文化内涵,助力乡村振兴有了进一步思考。

实践团队合影

本次社会实践活动通过体验式、研学式的方式让同学们参与其中,丰富了同学们社会知识,增强了本领才干。立足实践主题,为宣传与传承传统非物质文化工艺,聚力推进乡村振兴贡献了新时代青年的力量。

 

文:钟明俐、陈苗烁          审稿:邹国韶


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